Kolumbie Las Perlitas espresso 250 g

Chutná jako:  ibišek, květinový med, passion fruit

 

 

Skladem
Kód: 83
Značka: Illegal Beans
355 Kč
Kategorie: Espresso - 250g
Farma:: projekt Las Perlitas
Nadmořská výška:: 1600-2000 m.n.m.
Odrůda:: Pink Bourbon
Zpracování:: promyté
Chuťový profil:: ibišek, květinový med, passion fruit
KOLUMBIE 300G Kreslicí plátno 1
Novinka
Garance doručení
nepoškozeného zboží
Dárek zdarma
Dárek zdarma
Ke každé objednávce
Přes 3000 výdejních míst
po celé ČR
Doručení do druhého dne
na jakékoliv místo

Las Perlitas neboli “Malé Perly” je projekt, díky kterému je možné sbírat menší loty od farmářů z oblasti Huila, Antioquia a Nariño, které mají vysoké cuppingové skóre. Za tímto projektem stojí drobní zemědělci, kteří jsou odhodláni pěstovat vysoce kvalitní kávu, prostřednictvím experimentování a neustálého zlepšování techniky.

Jde například o pěstitele Deiro Gasca, Lizardo Imbachi, Erik Bravo a Delfin Carvajal. Jejich farmy se pohybují v nadmořské výšce od 1600-2000 m.n.m. A pěstují hlavně odrůdy Caturra, Castillo, ale také Pink Bourbon. Během sklizně je naprosto běžné, že tito farmáři produkují příliš málo kávy na to, aby ji mohli exportovat samostatně, kvalita je však často stejně dobrá, nebo dokonce lepší, než u velkých lotů.

Poměrně vzácná odrůda Pink Bourbon zaručuje v chuti kávy velmi příjemnou ovocitost s jemnými florálními podtońy. My jsme si šálek této kávy zamilovali a doufáme, že ho spolu s námi také rádi ochutnáte a tím podpoříte i krásný projekt Las Perlitas, který nás při výběru nových káv oslovil.



Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola